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Les recettes des pâtisseries suivantes:
- La gaufre:
- 200g de farine
- 50g de sucre en poudre
- 60g de beurre
- 2 œufs
- 1/3 de litre de lait
Mélanger le sucre et les œufs dans un saladier.
Ajouter peu à peu la farine.
Faire tiédir le lait dans une casserole et y faire fondre le beurre.
Ajouter petit à petit le lait dans le saladier.
- Les crêpes:
- 500g de farine
- 1l de lait
- 6 œufs
- 2 pincées de sel
- 2 cuillères à soupe d' huile
Dans un saladier mélanger la farine et le lait.
Ajouter les œufs battus, le sel et l' huile puis laisser reposer la pâte.
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